Un domaine plusieurs fois centenaire, situé dans le Var à proximité de Toulon, et des vignes permettant à la Fondation de remplir ses missions vis-à-vis du séminaire diocésain, des prêtres âgés et des nombreuses personnes qui aiment venir prier et se former à la Castille.

Des vignes sont implantées à la Castille depuis l’antiquité puisque les romains y récoltaient déjà du raisin. Le nom de Castille est apparu en 1566 lorsque des régiments impériaux de Castille des armées de Charles Quint ont séjourné sur le domaine. Après plusieurs propriétaires, le domaine a été acquis en 1829 par la famille Aubert.

Douloureusement restés sans descendance, les Aubert ont fait don du domaine à l’Eglise de Fréjus-Toulon en 1922, demandant que cette maison soit consacrée à l’accueil et à la formation des prêtres. C’est ainsi que le séminaire diocésain de la Castille a ouvert ses portes en 1929 et forme encore aujourd’hui une cinquantaine de futurs prêtres.

Idéalement situé entre Toulon et Hyères, le domaine de la Castille comprend le château du XVIIIe siècle qui est devenu un centre de sessions et d’accueil, le séminaire diocésain, la cave du XVIIIe siècle et le caveau, les sœurs de la fraternité Saint. Cet ensemble est situé au centre d’un vignoble de 160 ha devant fournir à la Fondation les moyens de remplir ses missions d’utilité publique.

Présent depuis l’antiquité, le vignoble de la Castille, propriété de la Fondation, traverse aujourd'hui une période difficile.
Ses revenus doivent permettre à la Fondation d’accueillir dans ses murs le séminaire du Diocèse et de réaliser ses missions d’utilité publique : Accueil et Formation. Mais, usée par le temps, une partie de ses vignes doit être réhabilitée car elle ne porte plus suffisamment de fruit pour être rentable.

Nous avons besoin de votre aide pour réaliser sur plusieurs années la réhabilitation des vignes les plus anciennes et permettre à la Fondation de poursuivre ses missions grâce à la vente de ses vins marqués par l’esprit qui habite la Castille depuis toujours : « Dieu, la vigne et les hommes ».

Une grande part des vignes sont très âgées et leur rendement va en diminuant années après années, fragilisant la Fondation dont les ressources proviennent pour une grande part de son vignoble.

La crise sanitaire des années 2020, la guerre en Ukraine et la baisse des rendements ont fortement mis en difficulté l’exploitation du vignoble confiée au « Château la Castille » qui n’a plus les moyens d’investir dans la restructuration de son vignoble.

Propriétaire des vignes, la Fondation la Castille a besoin de votre soutien pour replanter cette année 5 ha de vignes usées. En lieu et place des actuelles vignes, nous allons replanter un cépage blanc (Rolle) qui servira à faire notre fameuse cuvée de vin de messe « Coupo Santo ».

La réhabilitation d’un hectare coûte 25 000 € (arrachage des vieilles vignes, préparation de la terre et replantation avec l’irrigation incluse), nous avons donc besoin de 125 000 € pour réaliser la campagne de l’hiver 2024-2025. A chaque palier de la collecte correspond 1 ha de vigne réhabilité pendant l’hiver.

En nous apportant votre soutien, vous permettrez à la Fondation d’entretenir son fonds de dotation et votre don sera éligible à un reçu fiscal dans le cadre de l’impôt sur le revenu des particuliers, l’impôt sur les sociétés des entreprises et l’IFI.

Nous serons par ailleurs heureux de vous offrir une bouteille de Château la Castille Rosé, notre meilleur Côtes de Provence pour tout don supérieur à 250 €. Vous recevrez la bouteille directement à votre domicile.